食器や調理器具が食洗機対応かどうかは、食洗機ユーザーの気になりごと。ストウブは食洗機に入れて洗える?と気になりますよね。
食洗機対応でないものを食洗機で洗うと、変色や変形のおそれがあります。
私はストウブを2014年から使っており、11個の鍋を持っています。この記事では、ストウブを食洗機で洗えるかについて公式情報を含めて紹介します。
ストウブは公式サイトに食洗機使用可能と記載があります。ストウブを大切に使いたい人は、手洗いがおすすめです。
ストウブは食洗機の使用可能と記載あり
ストウブは公式サイトに食洗機使用可能と記載があります。
しかし過去には、「表面に洗剤による変色が現れる場合があるので推奨はしておりません。」とありました。食洗機をおすすめしていない理由は、洗剤による変色のおそれとのこと。
見解がかわった理由はわかりません。公式サイトに記載があるので、使用は可能です。
1回食洗機で洗ったけど大丈夫でした
1回だけストウブを食洗機に入れたことがあります。ストウブで揚げ物をしてギトギトになったからです。
洗い終わったストウブの表面は、変色はなく、無事でした。
何度も揚げ物をした結果、外側は焦げ付いています。この汚れは食洗機でもとれませんでした。
我が家では手洗い
私はストウブは食洗機に入れず、手洗いしています。変色のおそれがあると、過去に記載があったためです。
ストウブは、表面に黒マットエマイユ加工がされています。この加工があるため、素材のうまみを引き出してくれます。
食洗機に入れると、他の食器や調理器具とぶつかるおそれもあります。過去に食洗機で洗ったマグカップに、調理器具で擦れた金属の傷がついたことがあります。
ストウブは大切な鍋なので、手洗いしています。
洗うときはやわらかいスポンジで
ストウブはやわらかいスポンジで洗います。表面の加工を傷つけないためです。
焦げたときは、重曹を使います。
- 焦げた部分をかくれる量の水を入れる
- 重曹を小さじ1程度入れ、沸騰させる
- 焦げが浮いてきたら火を止めて、冷めるまでおく
- 冷めたらスポンジで洗う
落ちきらない場合は、もう1度行います。
注意点は、重曹をつけて直接こすらないこと。重曹には研磨作用があるためです。
私が使っているスポンジは、パックスナチュロンのものです。
全部がやわらかなスポンジでやわからく、泡立ちが良いのでおすすめです。
ストウブはやさしく手洗いがおすすめ
ストウブは公式サイトに食洗機使用可能と記載があります。
食洗機で洗えますが、私はやわらかいスポンジで手洗いしています。焦げ付いたときは、重曹を沸騰させて焦げ付きを落としましょう。
全部がやわらかいパックスナチュロンのスポンジがおすすめです。
我が家の実際の使い方はこちらで紹介しています。
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